期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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  • 杂志名称：检验检疫学刊杂志
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检验检疫学刊杂志2004年第4期文章

  • 散装粮谷自动采制样系统及其科学管理

    介绍了秦皇岛口岸引进的散粮自动采制样系统的构成、性能及特点,总结了多年运行的情况和管理经验,提出了保证体系有效运转的做法.强调了加强制度建设和科学管理,重视设备维护维修、强化操作人员培训等是管好用好设备的关键,指出了密切与港方配合的重要性.......

    作者：庞俊义；张志伟；陈宝柱 刊期： 2004- 04

  • 小麦粒线虫与剪股颖粒线虫单条幼虫PCR-RFLP检测分析

    剪股颖粒线虫(Anguinaagrostis)是牧草、草坪上的重要线虫,小麦粒线虫(Anguinatritici)是危害小麦的一种重要线虫.这两种线虫均可以对寄主植物造成严重危害,导致产量下降;由于该类线虫大多数时间以幼虫形态出现,鉴定种类比较困难.本实验比较两种线虫的虫瘿形态特征、对单条线虫DNA进行PCR扩增,并使用RsaⅠ、MspⅠ、AluⅠ、HinfⅠ和HaeⅢ五种限制性内切酶对PCR产物......

    作者：马以桂；王金成；蔡国瑞 刊期： 2004- 04

  • 检疫犬训练方法的研究

    按照循序渐进、由简入繁、因犬制宜、分别对待的基本训练原则,并结合不同犬种特性、不同工作领域的特点,有针对性的对犬进行训练,达到检疫犬的使用要求.......

    作者：田立鑫；刘岩 刊期： 2004- 04

  • 原油检验方法的比较研究

    简述了原油的常规分类法,国内外主要原油的一般性质,对进口原油的取样、密度测定、水和沉淀物测定、硫含量测定、水分测定、盐含量测定等方法进行比较研究.特别对原油水和沉淀物测定过程中发现的问题,进行了详细的比较研究.......

    作者：满庆祥；吴建国；于承东 刊期： 2004- 04

  • 食品中二噁英的超痕量分析

    筒述了食品中以Ah受体为基础的二噁英生物分析方法和高分辨色谱-高分辨质谱的分析方法,并简单介绍了欧盟有关食品和饲料中二噁英残留限量的相关法规.生物检测方法前处理相对简单,检测时间短,成本低,但灵敏度和精确度低,适用用于大规模二噁英样品的筛选.高分辨色谱-高分辨质谱法虽然样品前处理复杂且需要专门的仪器和实验室,但检测灵敏度高、选择性好、特异性强,是目前国际认可的标准检测方法,检测结果可做执法依据.......

    作者：仲维科；李翔；李淑娟；储晓刚；邱月明 刊期： 2004- 04

  • 检验检疫认证认可注册标准体系的研究

    认证认可注册标准体系是检验检疫标准体系的一部分,主要研究认证认可注册标准体系的内容及涉及的标准、认证认可注册标准体系与合格评定及检验检疫标准体系的关系、检验检疫系统认证认可注册标准的现状、发展及国际认证认可注册标准的状况.......

    作者：李杰；刘晓健；梁均；曹志军 刊期： 2004- 04

  • 食品微生物检验的质量控制

    就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、检验环境、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、校验的执行、参考菌株及保存、实验室内外部质量控制、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全.......

    作者：李志勇；谢钧宪；许龙岩；翁文川；王志强；易敏英；高东微 刊期： 2004- 04

  • 杂交水稻冈优527品种真实性和纯度的STR检测方法

    本实验从51对水稻微卫星引物中筛选出一对引物RM341,经过PCR扩增和2.0%琼脂糖凝胶电泳可以有效地将冈优527从24个杂交稻品种中区分出来.对4种常规稻的RM341位点进行PCR扩增,发现常规水稻的扩增产物为一条带,而所有24种杂交稻的扩增产物都是两条带.掺杂实验证明,该位点可被用于冈优527的品种真实性和纯度检测.本实验还采用ABI310型DNA分析仪和荧光标记的引物来扩增STR位点,毛细......

    作者：张凤娟；张满良；黄文胜；朱水芳 刊期： 2004- 04

  • 计算机信息系统防雷工程的规划和实施

    根据有关国家标准,阐述计算机信息系统防雷工程的规划和实施,介绍一个在现有计算机信息系统基础上实施防雷工程的实例.......

    作者：卢逸新；周锦顺；黄创杰；彭燕彬 刊期： 2004- 04

  • 纺织品中残留重金属的来源因素分析

    结合2004版Oeko-TexStandard100标准对重金属的规定,从纺织纤维原料的生产、纺织纤维制品加工两方面对纺织品中残留重金属的来源因素进行了比较系统的分析.......

    作者：傅科杰；杨力生；童鲁波；张旺笋；王爱兵；杨斌 刊期： 2004- 04

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