期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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创刊时间 1991

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  • 杂志名称：检验检疫学刊杂志
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检验检疫学刊杂志2005年第6期文章

  • Alifanov迭代修正法估计非线性热传导未知热源函数

    本文介绍热传导反问题中未知热源函数Alifanov迭代修正法估计的详细步骤;介绍了应用共轭梯度法的过程中,求解残差平方函数梯度的过程;并介绍了非线性估计的应用实例.......

    作者：王甲正；张灿；Antonio J. Silva Neto；Francisco D. Moura Neto 刊期： 2005- 06

  • 出入境人群艾滋病病毒env基因部分序列特征和亚型研究

    [目的]对出入境人员中的HIV感染者进行病毒基因型测定,监测国内外流行的HIV毒株的状况及其变化.[方法]用RT-PCR或直接巢式PCR方法扩增HIVenv基因C2-V3区及其邻近的基因片段,然后直接进行核苷酸序列测定,与国际标准亚型序列比较确定基因型并进行系统进化分析.[结果]2003年确认的19例HIV阳性样品中有15例扩增出目的基因片段并进行了序列测定,确定为B亚型4例、B'亚型2例、D亚型......

    作者：朱红；李韩平；郭辉；张绍福；庄道民；陈健雄；周涵 刊期： 2005- 06

  • 荧光RT-PCR快速检测技术检测鸭场环境中禽流感病毒

    本研究应用荧光RT-PCR方法和鸡胚病毒分离方法,对两个禽流感发病后康复鸭场和一个健康鸭场采集的环境样品、部分健康和死鸭的拭子脏器进行检测,结果显示荧光RT-PCR方法同病毒分离方法的符合情况较好,阴性符合率为100%,病毒分离检出阳性样品经荧光RT-PCR检测全部为阳性.表明该方法在检测禽流感病毒的环境释放方面有重要应用价值,能够检出环境样品中的禽流感病毒.但其中的8份样品荧光RT-PCR显示为......

    作者：张鹤晓；高志强；张利峰；乔卫虹；吴丹；谷强；段生涛；张向东 刊期： 2005- 06

  • 基因芯片技术快速检测SARS病毒

    本研究以SARS冠状病毒TOR2株序列为设计标准,研制出用于检测SARS病毒的全基因芯片,芯片探针长度为70nt,相邻探针序列重复25nt,共660条病毒探针,覆盖了SARS冠状病毒的全部序列,另外设计了内对照探针和阴性对照探针.应用该基因芯片对病人、出入境食品、动植物及其产品进行检测,结果表明基因芯片技术检测SARS冠状病毒灵敏度高、特异性强、准确性好,稳定快速,在检验检疫中应用是可行的.......

    作者：周琦；赖平安；汪琳；黄文胜；朱水芳；李明福；吴小兵；何新舟；任鲁峰 刊期： 2005- 06

  • 荧光RT-PCR检测鱼类鲤春病毒血症病毒的研究

    本研究根据鲤春病毒血症病毒的核酸保守区序列,开发、设计多条引物和探针序列,从中筛选敏感、特异的引物、探针,在循环参数、病毒核酸提取方法及逆转录条件优化的基础上,建立了快速的检测鲤春病病毒的荧光RT-PCR检测技术.同时,又将该方法与一步法RT-PCR方法和细胞查毒方法进行了互相验证和对比研究,结果表明,荧光RT-PCR方法检测病毒悬液的灵敏度高,病毒悬液10-6稀释仍然可以检出,而细胞分离病毒方法......

    作者：张利峰；张鹤晓；乔卫虹；吴丹；高小博；杨伟；王莉；夏春 刊期： 2005- 06

  • 病毒分离结合荧光抗体技术与抗原捕获ELISA检测牛病毒性腹泻病毒(BVDV)抗原的敏感性比较研究

    本研究通过体外增毒,再测定病毒的TCID50,然后将病毒培养物作系列稀释,比较了细胞传两代进行荧光抗体染色法与三种商品化的抗原捕获ELISA试剂盒(包括IDEXX公司生产的BVDV抗原检测试剂盒、POURQUIER生产的P80检测试剂盒及NSP2-3/E0检测试剂盒)检测病毒抗原的敏感性.结果表明,传两代进行荧光抗体染色的方法可检出10-6稀释的50μL细胞毒(0.12个TCID50),而三种商品......

    作者：高志强；张鹤晓；刘继红；郭晋优；吴丹；谷强 刊期： 2005- 06

  • 进口壁挂炉检验的探讨

    1壁挂炉简介壁挂炉起源于欧洲,是一种介于热水器和锅炉之间的产品,用于提供一家一户的采暖和卫生热水.目前我国进口主要以欧洲和韩国的产品为主.大部分壁挂炉的炉体内设有两套系统,一套系统为采暖系统,包括燃烧室、水泵,通过输水管道与外部散热器(暖气片)连接,这套系统是完全封闭的.在安装时,工程师将为住户一次性注入软化水,在以后采暖使用过程中,该软化水常年在系统内循环.在使用时,软化水经加热后,由输水管道送......

    作者：汪嘉甬；袁少权；汤隽华；高宇 刊期： 2005- 06

  • 首都机场口岸地区食物中毒应急处理演练

    1前言在口岸卫生监督工作中,对食品生产经营单位的卫生监管是口岸卫生监督的一项重要内容.自2000年首都机场新航站楼投入使用以来,口岸食品生产经营业蓬勃发展,截至2003年4月,共有航空食品生产经营单位2家,地面旅客及职工餐厅和各类食品商店65家,从业人员4450人.如何做好食品生产经营单位的卫生监管,保护好出入境人员的健康,是口岸卫生监督面临的一项重要课题.为加强食源性疾病的预防与控制,2004年......

    作者：孙继伦；王正；车志军 刊期： 2005- 06

  • Western Blot法检测牛脑组织中的BSE病原

    1前言牛海绵状脑病(Bovinespongiformencephalopathy,BSE)俗称疯牛病,是牛的一种传染性、渐进性、致死性中枢神经系统疾病.该病属于传染性海绵状脑病(TSEs),也叫朊病毒病.Westernblot试验是目前国际上用于确诊疯牛病的方法之一,Westernblot试验是检测蛋白质的一种免疫印迹法.根据朊病毒病理论假设(Griffith,1967;Prusiner,1982......

    作者：马贵平；田海燕；李炎鑫；刘来福；方华圣 刊期： 2005- 06

  • 利用PCR方法快速检测食品中的沙门氏菌

    本文介绍了一种快速检测食品中沙门氏菌的方法.操作步骤为,在缓冲蛋白胨水(BPW)中增菌18-24h,生理盐水洗菌2次后煮沸裂解细胞,以invA为目的基因进行PCR,琼脂糖凝胶电泳检测,两天时间即能得到明确结果.以全脂奶粉、生牛肉和加工过的鸡肉为实验对象,人为添加沙门氏菌,检测结果与传统培养方法和BAX(r)系统检测结果一致.实验检出限为100cfu/25g,准确性达100%.......

    作者：汪琦；张昕；张惠媛；陈广全 刊期： 2005- 06

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