期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2013年第6期文章
  • 石墨炉原子吸收光谱法测定不锈钢食具容器中砷迁移量

    采用石墨炉原子吸收法,同时用0.1g/100mL硝酸钯和1g/100mL抗坏血酸作为基体改进改剂,测定不锈钢食具容器中的砷迁移量。结果表明:方法的线性范围0-40μg/L,相关系数R≥0.995,方法检出限为0.001mg/dm2,精密度介于3.46%-6.75%,加标回收率85.6%-106.6%,方法简单、快速、准确度和精密度高,适用于测定不锈钢食具容器中的砷迁移量,效果满意。......

    作者:余裕娟;吴兆凤;吴思超;曾展腾;张桦;琚兴云 刊期: 2013- 06

  • 房间空气调节器能效评价系统研究

    通过对影响空调器能效的各主要因素进行具体分析,探讨对我国现行空调器的能效评价体系进行升级改造的具体路径和方法,为制定标准者提供参考。......

    作者:李敏;姜敬德;金星;袁雅青;张卓然 刊期: 2013- 06

  • 中哈原油管道净重检验误差分析

    通过分析流量计油量计算方法、两国三站密度水分比对、阿拉山口离线实验室内密度测定质量控制、阿拉山口计量站在线与实验室离线密度比对,并对不同水分检验标准比对及试验验证,终确定中哈两国净重输差主要来源于两国水分检验标准的差异,为企业挽回巨大的经济损失。......

    作者:张金龙;田延河;徐颖洁;周建文;叶志辉;徐新忠;胡晓明;陈群尧 刊期: 2013- 06

  • 进口矿产品检测数据分析系统的研究与应用

    综合进口矿产品检测方法、常规元素含量、物相结构、贸易指标、限量要求、案例等方面,建立了一套集跟踪、统计、分析、鉴别、预警于一体的矿产品检测数据分析系统。该系统主要包括业务管理、预警分析、基础知识维护、知识库、系统管理五大模块,可以动态添加进口矿产品相关信息,为口岸检验检疫部门提供技术资料,维护进口矿产品正常贸易秩序,同时也可作为海关监管进口矿产品的一个平台,系统的推广具有重要意义。......

    作者:管嵩;郭兵;张庆建;王仑;于仕超 刊期: 2013- 06

  • 电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定石灰石和白云石中镁等6种元素含量

    建立了一种同时测定石灰石和白云石中镁、硅、铝、铁、锰、磷含量的电感耦合等离子体原子发射光谱法。试样以偏硼酸锂熔融,稀硝酸浸取,外标法定量。通过优化分析条件,得到镁、硅、铝、铁、锰、磷的检测限分别为0.071μg/mL、0.23μg/mL、0.23μg/mL、0.061μg/mL、0.0052μg/mL和0.015μg/mL。该法用于实际样品的测定,所得结果与标准样品的参考值相符,重复性与精密度良好......

    作者:陈金凤;钟坚海;林亚妹;刘明健 刊期: 2013- 06

  • 竹木生物质燃料的理化性能和微观形貌分析

    为便于识别以竹木为主的生物质燃料,分析了竹炭、机制竹炭、木炭、机制木炭的理化指标,结果表明出口生物质燃料的固定碳等理化指标较优。但理化指标的优劣无法准确区别主要的生物质燃料。通过扫描电子显微镜检查了竹炭、机制竹炭、木炭、机制木炭的微观形貌,结果表明表面微观结构可以区分竹炭、机制炭和木炭。......

    作者:任霖光 刊期: 2013- 06

  • 基于脉冲宽度调制电流控制的热电偶碰焊机设计

    介绍了检测实验室对热电偶焊接的要求,并根据CTL程序文件CTL-OP108、109设计了一种基于脉冲宽度调制电流控制的热电偶焊接机。本设计成本低廉、实用方便、标准符合性高,为检测类实验室提供了一种较好的热电偶焊接手段。......

    作者:姜华;司念朋;刘建瓴;李炳峰 刊期: 2013- 06

  • 响应面分析法测定纺织品pH值

    为优化pH值的测试影响因素,采用GB/T7573-2009和JISL1096-2010两种方法,选择试样大小、振荡时间和萃取液静置时间为自变量,pH值为响应面值,通过单因素试验、Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,指明了影响pH值测试的显著性因素,并探讨了3个因素交互作用对pH值测试的影响,得到二次多元回归方程,确定了pH值的较优测试条件:试样大小0.5mm×0.5mm,振荡时间1......

    作者:颜怀玉;赵玉萍;任亮;王玫;白翎 刊期: 2013- 06

  • 上海市农食产品标签技术贸易措施认知水平的调查

    [目的]了解上海出口农食产品企业对国外食品标签技术性贸易措施认知水平情况,为更好地进行技术贸易措施的培训与宣贯提供科学依据。[方法]采用整群分层随机抽样方法通过问卷调查方式对上海市45家从事食品生产加工和流通贸易的企业进行有关食品标签技术贸易措施认知水平调查,涵盖国有企业、民营企业以及外资企业等。[结果]结果显示受调查企业遭遇的食品标签技术贸易措施类别包括转基因(38.10%)、营养标签(28.5......

    作者:李小林;侯吉;郑浩;钱大钧;汪习;管宇;邵倩;周萍 刊期: 2013- 06

  • 气相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯

    采用乙醚和石油醚提取出配方乳粉中的油脂,以C51:0为内标,通过带有多模式进样口进样器及氢火焰检测器的气相色谱仪对其中的1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯进行定量分析。结果表明,在本方法的色谱条件下,配方乳粉的1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯能与其他C52系列脂肪酸组分很好的分离,方法重现性良好,RSD为2.93%,回收率为92.4±4.5%。该方法准确可靠,可准确测定配方乳粉中OPO的含量。......

    作者:马小宁;田燕;宋小莉;张凤霞;贾迪;李淑娟;仲维科;刘汉霞 刊期: 2013- 06