期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

 点击详情 >

主管单位:

主办单位:

出版部门: 《检验检疫学刊杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN

国内统一连续出版号: CN

邮发代号:

出版周期

创刊时间 1991

出版地区

出版地区

订购价格 190.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

往期目录

首页>检验检疫学刊杂志
  • 杂志名称：检验检疫学刊杂志
  • 主管单位：
  • 主办单位：
  • 国际刊号：
  • 国内刊号：
  • 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：
检验检疫学刊杂志2013年第6期文章

  • 超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品4种β-受体激动剂

    研究了动物性制品中苯乙醇胺A、莱克多巴胺、克仑特罗、马步特罗残留的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品经酶解、PCX固相萃取柱净化浓缩后用C18色谱柱分离，以乙酸铵与乙腈为流动相进行梯度洗脱，串联四极杆质谱检测器检测，内标法定量分析。化合物在0-10μg/kg范围内的标准曲线相关系数均≥0.999，定量检出限均为0.5μg/kg；0.5μg/kg、1.0μg/kg、5.0μg/kg3个浓度添加水......

    作者：张林田；林文；陆奕娜；林超 刊期： 2013- 06

  • 金黄色葡萄球菌焦磷酸测序检测及耐药研究

    [目的]探讨用norA基因特异检测金黄色葡萄球菌方法及耐药情况。[方法]根据金黄色葡萄球菌的norA基因设计扩增引物和测序引物，先用PCR特异性地扩增目的片段，再制备单链模板在测序引物引导下进行焦磷酸测序，将测序结果与GenBank中的norA基因序列比对进行鉴定；用Vitek2进行药敏试验，分析金黄色葡萄球菌耐药情况。[结果]扩增引物和测序引物表现出良好的特异性，28株金黄色葡萄球菌均扩增出大小......

    作者：袁慕云；卓锦雪；许龙岩；陈碧玲；张旺 刊期： 2013- 06

  • 高效液相色谱法测定食品中乙二胺四乙酸二钠

    建立了食品中乙二胺四乙酸二钠的高效液相色谱测定方法。样品经去离子水提取，三氯甲烷净化后，采用紫外检测器检测，外标法定量。乙二胺四乙酸二钠的线性范围为1.0-100.0μg/mL，相关系数为0.9997；其检出限为10mg/kg，定量限为25mg/kg。不同基质平均回收率为88.64%-96.25%，相对标准偏差不大于12.59%。......

    作者：魏冬旭；胡珅；孙莹；胡少新；韩广源 刊期： 2013- 06

  • 生物气溶胶采集与检测研究进展

    概述了研究气溶胶采样器的类型、采样原理、不同采样器的优缺点以及部分影响采样效率的因素。对生物气溶胶样本的检测常用方法如培养法、分子生学物检测与电镜观察等也做了介绍，对有关的研究进展进行了概述。......

    作者：李金有；王林；李西标；陈春田；慈颖；郭文静 刊期： 2013- 06

  • 风险矩阵方法在进出口食品安全风险评估中的应用

    应用风险矩阵方法，开展进出口食品安全风险评估，为转变进出口食品检验检疫监管模式，提高进出口食品安全把关的针对性和有效性提供科学依据。......

    作者：廖鲁兴；王进喜 刊期： 2013- 06

  • 2013年第23卷总目录

    ......

    作者： 刊期： 2013- 06

  • 环介导等温扩增技术在病原菌检测中的应用

    环介导等温扩增是一种新的核酸扩增技术，具有简单、快速、特异性强的特点。针对多种食源性致病菌和病毒的环介导等温扩增检测方法已建立了起来，现在主要是发展成为发展中国家一些高发传染病的快速诊断方法，今后环介导等温扩增和微流体等技术的联用有望推动基因床边诊断的实现。本文针对环介导等温扩增技术过去、现在的应用和未来的发展方向展开了论述。......

    作者：刘芳；黄静敏；何永盛；李传礼 刊期： 2013- 06

  • 葡萄酒香气分析技术在溯源研究中的应用

    综述了目前国内外葡萄酒香气分析的前处理技术和分析方法的研究进展，并讨论了这些技术与化学计量学方法相结合分析香气在葡萄酒溯源上的应用。......

    作者：刘飞娜；涂小珂；丁晶；靳保辉；谢丽琪；李一峻 刊期： 2013- 06

动态资讯

点击排行
友情链接

湘ICP备2022022905号-2

本站非《检验检疫学刊杂志》杂志社官网，如需杂志社直投，请联系客服索取网站或者电话