期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2009年第1期文章
  • 不同加工工艺对速冻毛豆中毒死蜱残留量的影响

    采用气相色谱法.测定了不同加工工艺对速冻毛豆中的毒死蜱残留量的影响.结果表明,各种加工工艺对速冻毛豆中的毒死蜱残留都有不同程度的去除作用.热烫时间越长,毒死蜱残留量越低,98℃热烫180s后.残留下降43.7%,相同时间内,清水浸泡洗涤的去除率为47.0%,15%盐水浸泡洗涤的去除事为81.1%;固定浓度03处理时间越长,毒死蜱残留量越低,相同时间内,浓度越高的O3处理,毒死蜱的去除率越高,经5m......

    作者:叶鹏;方元炜;黄曦;康江卫 刊期: 2009- 01

  • 一株新的沙门氏菌(Salmonella Kunming 68:r:z6)

    [目的]对一株从缅甸进口虾中分离的沙门氏茵新血清型的鉴定.[方法]采用常规生化试验和免疫血清凝集素吸收与位相逆转试验及噬菌体裂解试验方法.[结果]该菌生化反应符合肠道沙门氏菌肠道亚种(S.entericasubsp.enterica)定义和能被沙门氏菌O-I噬菌体裂解.免疫家兔所得O和H抗血清经凝集素吸收试验证实该菌具有一个新的O抗原(暂命名为O:68),位相逆转试验证实其抗原式为O:68:r:z......

    作者:朱超;刘忠民;李成志;范凯 刊期: 2009- 01

  • 三重实时荧光RT-PCR检测三种鱼类弹状病毒的研究

    鱼传染性造血器官坏死病病毒(InfectioushematopoieticnecrosvirusIHNV)、鱼病毒性出血性败血症病毒(ViralhemorrhagicsepticemiavirusVHSV)和鲤春病毒血症病毒(SpringviraemiaofcarpvirusSVCV)是同属弹状病毒科(Rhabdoviridae)的3种鱼类病毒,也是影响水产养殖业的3种重要病毒.通过对这3种病毒基......

    作者:许建明;段向英;张念之;蒋一男;张利峰 刊期: 2009- 01

  • 一种新型可降解纤维的性能研究

    介绍了聚对二氧环已酮(PDS)纤维的结构,并且通过体外降解试验,验证了PDS材料的降解时间为180d,得到了在这期间的质量降解曲线和强力降解曲线.后证明了PDS纤维韧性好,抗冲击性强和降解时间长,具有优良的物理性能和降解性能.......

    作者:郑晔;陈庆东;陈志伟 刊期: 2009- 01

  • 饲粮中高铜高锌在组织中残留及排泄规律的研究

    研究了在20~100kg生长猪饲粮中添加不同水平的铜和锌对猪组织中铜和锌残留量及排泄规律的影响.54头(长白x约克二元杂交)猪随机分成6个组,各组在基础日粮中添加铜和锌(硫酸铜/硫酸锌,mg/kg)水平为:0/0、170/130、250/430、300/630、350/830、400/1030,试验期为90d.结果表明,与对照组比较,使用高铜高锌饲粮会显著增加肝中铜和锌的残留量(P<0.05).铜......

    作者:奉向东;邓激光;王伟;苟兴能;王熙;吴照民;张友志 刊期: 2009- 01

  • Roundup Ready大豆中Lectin、CaMV 35S、NOS和CP4 EPSPS基因的提取与RT-PCR定性范围研究

    [目的]研究RoundupReady大豆的Lecfin、CaMV35S、NOS和CP4EPSPS等被检测基因的RT-PCR定性范围.[方法]用CrAB法提取DNA,对Lectin、CaMV35S、NOS和CP4EPSPS等被检测基因的检测条件进行了优化,确定了被检测基因在相同RT-PCR条件下的定性范围.[结果]研究发现.不同被检测基因在相同RTPCR条件下的浓度检出范围不同.Lectin为0.0......

    作者:王飞;陈伟莉;付宝莲;王硕;徐艳辉;许传彬 刊期: 2009- 01

  • 固相萃取——液相色谱分析蔬菜中多种苯甲酰脲类昆虫生长调节剂残留量

    [目的]建立一种同时测定蔬菜中多种苯甲酰脲类昆虫生长调节剂残留量的方法.[方法]样品经过乙腈提取,ENVI-18固相萃取小柱净化,以乙腈-甲酸(0.05%)为流动相,配备SymmetryC18柱、紫外检测器(258nm)的高效液相色谱仪对待测组份进行了分离和测定.[结果]空白蔬菜样品中除虫脲、灭幼脲、杀铃脲、氟铃脲、氟丙氧脲和定虫隆添加回收事分别在80.60%~100.80%.75.75%~98.......

    作者:吴刚;吴俭俭;赵珊红;陈浩;郭方龙;王力君;叶庆富 刊期: 2009- 01

  • 曼陀罗毒性的研究进展

    茄科植物曼陀罗是一种有毒杂草,全世界约16种.本文主要从曼陀罗的化学成分、致毒机理、毒性、生物活性生物碱成分的检测方法等方面综述了曼陀罗毒性的研究进展.......

    作者:徐宁;冉俊祥;杨占臣;娄少之 刊期: 2009- 01

  • 虚拟维修技术及其在大型设备维修保障中的应用

    文章介绍了虚拟维修技术及其两个主要研究方向,阐述了国内外虚拟维修技术在设备维修中的应用及其所产生的经济和社会效益,展望了设备虚拟维修技术的发展趋势.......

    作者:赵党乾;奚菊芬 刊期: 2009- 01

  • 戊二醛的检测方法及研究进展

    介绍了目前常用的戊二醛的检测方法,并对皮革中游离戊二醛含量的检测方法进行了探讨.......

    作者:尹洪雷;戴金兰;陈学灿;毛树禄;闵宝乾;陈斌 刊期: 2009- 01