期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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  • 杂志名称：检验检疫学刊杂志
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检验检疫学刊杂志2017年第1期文章

  • 食品中香气成分的检测研究进展

    介绍了近年来食品中香气成分分析检测的常用前处理方法和分析方法,分析了香气成分检测方法的发展趋势并预测了今后的发展方向.......

    作者：陈虹；贾林青；杨桂秋；张峰 刊期： 2017- 01

  • 电线电缆高温压力试验的研究

    电线电缆高温压力试验是考核PVC材料在高温状态下的抗压性能、评判电线电缆产品质量的常用指标,试验过程按照国家标准GB/T2951.31-2008进行.以外径6mm及以下的不同规格型号试样高温压力试验为例,通过控制压痕处切片形状、厚度测量点位置选择等关键细节,达到控制试验结果离散性的目的.......

    作者：季伟；刘晓晖；刘皓 刊期： 2017- 01

  • 总砷测定的4种前处理方法比较

    通过研究4种不同前处理方法,即干灰化法、湿法消解、微波消解、高压消解法对鸡肉粉标准品进行消解,运用原子荧光光度计测定样品中总砷的含量,比较4种前处理方法的相对适用性,并比较结果的准确度、精密度、试剂消耗量和时间消耗量.分析表明干灰化法、湿法消解、微波消解、高压消解测定结果均处于鸡肉粉标准样品(0.109±0.013)mg/kg的范围内,相对标准偏差分别为2.38%、6.53%、1.43%和3.87......

    作者：吕青骎；蒋淼；滕爽；钱行；范巧君；王玮 刊期： 2017- 01

  • 牛羊肝片吸虫病实时荧光PCR检测方法的建立

    选择肝片吸虫保守的核糖体DNAITS-2区域设计引物和TaqMan探针,通过对反应体系和反应条件进行优化,建立了实时荧光定量PCR检测肝片吸虫的方法.所构建方法检测质粒模板DNA的动态范围为1×100-1×106拷贝,敏感度可检测到1拷贝质粒DNA,而且与华支睾吸虫、姜片吸虫、卫氏并殖吸虫无交叉反应,特异性良好.以所建立的方法检测虫卵可以检测到2个肝片吸虫卵囊.结果表明,本研究所构建的牛羊肝片吸虫......

    作者：王彩霞；林祥梅；吴绍强；徐赓 刊期： 2017- 01

  • 食品转基因定性检测的方法验证研究

    按照欧盟联合研究中心欧盟网络转基因实验室方法验证工作组编制的指南文件要求,对SN/T1204-2003《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检测方法》进行方法验证,分别验证了DNA提取质量、方法的重复性和相对检出限3个指标.验证结果显示:选用的DNA提取试剂盒提取质量合格;相对可重复性标准偏差均......

    作者：韩玥；郭铮蕾；李伟；徐姗 刊期： 2017- 01

  • ICP-MS/ICP-AES测定水中偏硅酸含量

    采用电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体发射光谱法测定水中偏硅酸含量,标准曲线回归方程线性系数均大于0.999,相对标准偏差(测定次数n=5)分别为0.8%和0.6%,平均加标回收率分别为98.9%和101.4%.同时使用国标方法紫外分光光度法进行结果对比,其测定值与电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体发射光谱法基本一致.实验表明,电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体发射光谱法简便、快......

    作者：赵雯玮；刘吉爱；朱红波；李辉；曹叶伟；程昌蓉；李姣 刊期： 2017- 01

  • 新业态检验检疫政策评估机制研究

    通过分析新业态的概念范畴、政策评估定义、评估主体,研究新业态和政策评估的现状及发展趋势,发现新业态检验检疫政策评估存在缺乏必要的制度基础、评估理论和方法指导,未建立政策评估标准体系和第三方评估机制,对评估作用缺乏足够的认识、数据和资料收集困难、政策评估的结果效用较低等问题.通过对这些问题进行分析研究,建议建立完善新业态检验检疫政策评估法规制度体系、标准体系和指标体系,健全第三方评估机制,制定评估程......

    作者：赵海军；刘志红；云俊；游洪；孟祥林；陈昊杰 刊期： 2017- 01

  • 机动车儿童乘员用约束系统监管问题探讨

    随着强制性标准的颁布实施和地方性法律的制定,机动车儿童乘员用约束系统日益普及.本文通过分析机动车儿童乘员用约束系统监督抽查结果,研究得出机动车儿童乘员用约束系统监管中的难题,提出有针对性的有效措施,为政府相关部门提供帮助.......

    作者：卫碧文；李志豪；张雅婷 刊期： 2017- 01

  • 模糊数学综合评价法在出口食品生产企业备案监管工作中的应用研究

    在对出口食品生产企业备案监管要素研究分析的基础上,选取具有代表性的指标体系,并依据模糊数学综合评价法和层次分析法理论,建立层次结构模型、构造判断矩阵、权重的计算和一致性检验,将整个监管指标过程数学化.后,通过应用和分析该模型,对出口食品生产企业的备案监管工作提出合理化建议.......

    作者：刘建芳；蔡晶晶；胡大伟；刘芳 刊期： 2017- 01

  • 基于上海自贸区的我国再制造产业发展模式研究

    针对税收、旧件供需等我国再制造产业发展面临的瓶颈问题,本文阐述了我国再制造产业发展现状,分析了上海自贸区发展再制造产业的现实基础和有利条件,提出了自贸区再制造企业创新监管和运营模式.以我国现行的再制造企业试点制度为基础优化自贸区再制造企业准入制度,同时以我国已发布的《再制造产品目录》为基础探索自贸区内再制造旧件进口政策,为国内自贸区开展再制造业务提供可复制、可推广的经验.......

    作者：李恩重；张伟；史佩京；徐滨士；郑汉东；桑凡；宋金鹏 刊期： 2017- 01

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