期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2011年第3期文章
  • 牛及牛奶中兽用激素类物质残留的现状分析

    本文介绍了雄激素、雌激素、孕激素和糖皮质激素等兽用激素类物质在牛组织及牛奶中的残留情况,并对这些激素类物质残留的相关危害、国内外法规现状、限量规定及残留分析做了综述.......

    作者:张鸿伟;张艺兵;林黎明;静平;蔡发;陈世山;汤志旭 刊期: 2011- 03

  • 空调热水器安全检测方法研究

    空调热水器是一种可进行空气调节和提供生活用水的新兴家用集成系统,具有节能、环保、安全的特点,目前国内乃至国际上尚无适用的安全检测标准.本文详细介绍了空调热水器的产业现状、结构对比、相关安全标准描述、代表性样品测试结果与分析、制标建议等,较为全面地阐述了空调热水器的安全检测方法.......

    作者:陆山;钱劲;樊锐;王粤威 刊期: 2011- 03

  • 改性聚苯醚吸收法测定高分子食品接触材料高温下全迁移物析出量

    建立了改性聚苯醚吸收法测定食品接触材料高温下全迁移物析出量的方法,并对取样方法、提取溶剂、吸附物净化、加热温度、提取周期以及系统稳定性进行讨论.本方法RSD为2.3%-2.6%(n=10),具有操作简单、快速等特点.能够满足对食品接触材料高温下全迁移物析出量的分析要求.......

    作者:宋帝;万杰;程刚 刊期: 2011- 03

  • 两种SPE净化测定克伦特罗等β2-受体激动剂的基质效应

    [目的]本文考察了MCX固相萃取柱和C18-SCX串联柱净化,液相色谱一串联质谱法测定猪肝、猪肉及鱼肉等样品中克伦特罗(CL)、沙丁胺醇(SAL)和特布他林(TE)等β2-受体激动剂的基质效应.[方法]样品采用乙酸铵缓冲溶液酶解提取,并分别经过MCX固相萃取柱和C18-SCX串联柱净化,洗脱液经浓缩吹干后,残渣用标准溶液溶解定容,LC-MS/MS测定.[结果]两种净化方法均存在较强的基质效应.[结......

    作者:王国民;彭涛;陈冬东;郗存显;李应国 刊期: 2011- 03

  • 高效液相色谱法测定畜禽组织中的三聚氰胺

    [目的]建立了用高效液相色谱法测定畜禽组织中三聚氰胺的方法.[方法]采用C18(150mm×4.6mm,5μm)色谱柱,乙腈:0.01mol/L辛烷磺酸钠溶液(10:90,V:V)作为流动相,检测波长240nm.[结果]方法定量限为2mg/kg,在2.0-200.0μg/mL浓度范围,线性关系良好,r=0.9998;方法回收率为72.9%-84.5%,RSD小于5%.[结论]本法操作简便,测定结果......

    作者:张静;李云;赵立军;林顺全 刊期: 2011- 03

  • 五种马病毒基因芯片检测方法的建立

    [目的]既保护我国畜牧业的安全,又在检验检疫口岸实现马匹的快速通关,探索建立马病毒基因芯片检测方法.[方法]采用人工拼接的方式拼接了非洲马瘟病毒核酸序列、通过分子克隆技术获得西尼罗热、马冠状病毒、马鼻肺炎病毒和马动脉炎病毒的特异基因片段,设计合成五种马病病毒高度保守的特异性核酸序列作为检测探针点制于芯片上,再用多重不对称PCR以拼接、克隆的核酸序列为模板扩增目的片段,与芯片上探针特异结合.[结果]......

    作者:汪琳;周琦;柏亚铎;邢佑尚;赵胤泽;张鹤晓;蒲静;乔彩霞;蒋迪;齐玮 刊期: 2011- 03

  • 西尼罗病毒NS1蛋白的原核表达及其免疫原性研究

    [目的]采用大肠杆菌表达系统表达西尼罗病毒NS1蛋白,并对表达产物进行免疫原性分析.[方法]将WNVNS1基因克隆入pET30a载体,获得重组表达质粒pE130a-WNV-NS1,并转化入BL21感受态细胞,将表达产物进行SDS-PAGE和Western-blot分析,经Ni+亲和层析纯化、阴离子交换层析后获得纯化的WNVNS1蛋白;将纯化产物免疫新西兰兔,获得的免疫血清作ELISA检测.将重组蛋......

    作者:王彦芳;杨鹏飞;张丽萍;平芮巾;刑福彬;咸庆杰;胡孔新 刊期: 2011- 03

  • 广东省一传毒线虫种——胼胝拟毛刺线虫的调查研究

    2008年-2010年,笔者对广东省主要地区的园林植物进行传毒类线虫病害调查,首次在灰木莲(Magnoliaceaeglanca)上分离到检疫性传毒线虫-胼胝拟毛刺线虫(Paratrichodorusporosus).本文对该虫的形态特征、测量值及分子数据进行了记述,并对其发生危害进行了讨论.......

    作者:廖力;迟远丽;邵晓勇;张卫东;徐淼锋;卓侃;陈其文 刊期: 2011- 03

  • 稻草出口创汇与生态效益浅析——以大连输日稻草为例

    本文以2007-2010年大连口岸,输日稻草(饲料类和制品类)数据为基础,分析输日稻草贸易中的经济价值和生态效益,结果发现:(1)4年间输日稻草总量达57.07万吨,直接经济价值12715.71万美元,其中,稻草饲料出口量和创汇额占87.24%,稻草制品占12.76%.(2)输日稻草具有巨大的生态价值,4年累计输出C量达23.38万吨,折合为76.82万吨CO2温室气体,相当于实现国际碳交易额31......

    作者:赵雪梅;沈延宁;高志方;陈明生;安治国;孙长江 刊期: 2011- 03

  • 进口煤炭中砷、汞检验监管的必要性研究

    本文从煤炭中砷、汞的危害、含量范围以及检验监管现状分析和探讨了加强煤炭中砷、汞检验监管的必要性,并提出了相关的建议,对进口煤炭中有害元素砷、汞的检验监管有待加强.......

    作者:刘曙;李晨;闵红;金樱华;周海明;孙明星;蒋海宁 刊期: 2011- 03