期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2007年第4期文章

  • 边贸海运散装煤炭重量的快速测量

    本文从企沙港口岸入境煤炭批次多、装卸、运输、计重等设施不完善、小型衡器计重效率低的实际出发,探讨了通过分别测量运煤船舱体装货部分与舱口未装货部分体积及载货密度,再辅以从实际中总结出的校正系数来快速测定货物重量的方法.经实际验证,此法简单易行,结果可信.......

    作者：谭忠东；周婷；黄文龙；周武章 刊期： 2007- 04

  • 日用鞋防滑性能的影响因素及检测方法

    日用鞋的防滑性能由于涉及穿着舒适性和安全性日益受到人们重视.本文在结合近年来国内外相关研究成果的基础上,重点分析了影响鞋类防滑性能的主要因素,以及用于评定鞋类防滑性能的测试仪器和检测方法,并对完善鞋类防滑性能检测标准,改进和提高鞋类的防滑性能提出了建议.......

    作者：闵宝乾；丁绍兰 刊期： 2007- 04

  • 中日出入境动物检验检疫法律体系比较研究

    对中国和日本的出入境动物检验检疫法律体系的现状进行了比较与分析,着重从法律渊源、立法宗旨、立法体制、执法机关等方面进行比较研究.认为日本包括出入境动物检验检疫在内的整个动物卫生法律体系相对较为完善,有不少方面值得我国借鉴.针对我国出入境动物检验检疫法律体系存在的主要问题,结合我国的实际情况,提出完善我国出入境动物检验检疫法律体系的建议:加强理论研究和法制建设,构建与国际接轨的出入境动物检验检疫法律......

    作者：陈博文；何宏恺；高彦生；周新朋；兰乃洪；陈德镁；马珊珊；胡德刚；陈琨；郗鑫；王冲 刊期： 2007- 04

  • 几种液体培养基对奶粉中单增李斯特氏菌富集效果的比较

    [目的]选择适合奶粉中单增李斯特氏菌富集的液体培养基.[方法]参考ISO/TS11133-2中的培养基验证方法并有所改进,对国际上常用的5种液体培养基进行比较选择.[结果]5种液体培养基对奶粉中单增李斯特菌的增菌效果差异不显著.[结论]5种液体培养基的增菌效果基本相同.但由于BLEB的增菌过程是先用无添加剂的肉汤预增菌后再加入添加剂,Fraser肉汤的增菌过程是用含有半量添加剂的肉汤预增菌后再转入......

    作者：王海艳；刘中学；刘虹；赵林立；赵贵明；袁飞 刊期： 2007- 04

  • 电感耦合等离子体原子发射光谱法测定塑料及其制品中铅、汞、铬、镉、钡、砷

    建立了一种对各种塑料及其制品中铅、汞、铬、镉、钡和砷有害元素总量的快速检测方法.样品采用微波消解进行消化,消解后的溶液用电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-AES)进行元素检测.方法的检出限为:铅5.5mg/kg、汞3.0mg/kg、铬3.4mg/kg、镉0.5mg/kg、钡3.2mg/kg、砷7.9mg/kg.各种有代表性塑料样品的元素回收率在86.5%～113.6%之间.根据8个实验室3次......

    作者：刘崇华；曾嘉欣；钟志光；慕俊泽；黄理纳；黄丽 刊期： 2007- 04

  • 来自疫区的非《目录》内货物卫生查验工作电子信息化初探

    本文结合厦门检验检疫局对来自疫区货物进行卫生查验的工作实践,对卫生查验工作中相关环节电子信息化的可行性进行初步探讨,力争借助电子信息化的快捷、便利,使卫生查验工作效率得以提高.......

    作者：汪东风；陈素珍；姚力 刊期： 2007- 04

  • 莫代尔/其他纤维混纺产品纤维含量定量化学分析方法的研究

    本文根据莫代尔纤维/其它纤维的物理化学性质和产品特点,采用不同批次的莫代尔纤维和其它纤维混合进行试验,确定了对莫代尔/其它纤维(包括羊毛、羊绒、蚕丝、锦纶、氨纶、聚酯)混纺产品,分别采用2.5%氢氧化钠法测试莫代尔/羊毛(羊绒)纤维含量、3.0%氢氧化钠法测试莫代尔/蚕丝纤维含量、35%稀硫酸溶解法测试莫代尔/锦纶纤维含量、N,N-二甲基甲酰胺溶解法测试莫代尔/氨纶纤维含量、75%硫酸溶解法测试莫......

    作者：陈宝喜；程会英；谷青 刊期： 2007- 04

  • 微波消解-FI-HG-AAS法测定中药材中汞和砷含量的研究

    [目的]建立快速、准确地测定中药材中汞和砷含量的方法.[方法]微波消解处理样品,流动注射-氢化物发生-原子吸收法检测.[结果]汞在0.002mg/L～0.02mg/L浓度范围内线形良好,检出限为0.0004mg/L;砷在0.02mg/L～0.16mg/L浓度范围内线形良好,检出限为0.001mg/L,相关系数均大于0.99990;汞的回收率在85.0%～93.8%,砷的回收率在89.4%～102.......

    作者：金戈辉；于莹莹；焦阳 刊期： 2007- 04

  • 食用卡拉胶生产中的微生物控制

    1前言食用卡拉胶是利用海洋红藻类(Rhondophyceae)所属角叉菜、麒麟菜等植物提取的一种食用胶,在食品工业中主要作为食品添加剂在食品生产中起增稠和稳定作用,在国外也有用水冲制成果冻状胶体直接食用的.因此,对食用卡拉胶生产过程进行安全卫生控制,防止病原微生物产生,减少微生物数量,保证产品微生物指标合格就显得十分重要.......

    作者：郑斌烽；许克忠 刊期： 2007- 04

  • 广州市新风港区白纹伊蚊幼虫季节消长调查

    [目的]了解和掌握广州市新风港区白纹伊蚊幼虫的季节消长情况,为在口岸开展登革热防控工作提供依据.[方法]容器指数法.[结果]2005年8月至2006年7月共捕获白纹伊蚊幼虫2081条,容器指数17.36%.一年四季均有白纹伊蚊生长繁殖,每年5、6月为密度高峰,12月密度较低.[结论]新风港区可能存在登革热传播的潜在危险,建议加强蚊媒控制措施,防止相关疫病的传播.......

    作者：贺姬平；罗基古；杨美来；黎子强 刊期： 2007- 04

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