期刊简介
《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。
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出版部门: 《检验检疫学刊杂志》编辑部
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国内统一连续出版号: CN
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创刊时间 1991
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订购价格 190.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
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- 杂志名称:检验检疫学刊杂志
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测试条件对聚氯乙烯树脂稀溶液粘数测试结果的影响
分析了几种不同测试条件对聚氯乙烯树脂粘数结果所产生的影响,并进行了原因的分析.......
作者:谭曜;王群威;崔家玲 刊期: 2007- 06
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高效液相色谱法测定塑胶玩具及儿童用品中的双酚A
采用高效液相色谱法(HPLC)对塑胶玩具及儿童用品中的双酚A(BPA)的含量进行了测定.样品用四氢呋喃沉淀法提取,以甲醇-水为流动相进行分离,检测波长为226nm,外标法定量.本方法的检出限为1ng.......
作者:高欣;孙震;张淑义 刊期: 2007- 06
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食品中单增李斯特氏菌PCR检测方法所用引物的特异性比较
[目的]对食品中单增李斯特氏菌PCR检测方法目前常用的引物进行特异性比较.[方法]用36株单增李斯特氏菌、非单增李斯特氏菌以及其他菌属的细菌,将我室的2对引物与其他作者设计的5对引物进行特异性比较.[结果]我室采用的引物FM1/FM2只对单增李斯特氏菌扩增出特异性片段,引物LI1/U1只对所有李斯特氏菌属的细菌扩增出特异性片段.其他引物除了对单增李斯特氏菌扩增出特异性片段外,对其他细菌也会扩增出与......
作者:王海艳;刘中学;刘虹;赵林立;赵贵明;袁飞 刊期: 2007- 06
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日本木质包装中截获的伞滑刃属线虫鉴定
天津局从来自日本的木质包装材料中截获1种松材线虫近似种.通过形态特征观察和形态测量数据比较以及核糖体内部转录间隔区(rDNA-ITS)的PCR-RFLP分析,鉴定该分离物为豆伞滑刃线虫Bursaphelenchusdoui.......
作者:王金成;余本渊;刘勇;杨秀丽;林茂松 刊期: 2007- 06
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进口货物抽批检验方案设计研究
本文对现行的进口货物抽批检验管理现状进行分析,就如何改进现行进口货物抽批检验存在问题进行探讨,根据对进口货物检验不合格批次比率的概率分布实证研究结果,结合风险管理、统计抽批理论,提出基于概率风险设计进口货物抽批方案建议.......
作者:彭肖颜;张雪 刊期: 2007- 06
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辣椒种子中辣椒轻斑驳病毒的检测
天津局从来自韩国的辣椒种子中检测到辣椒轻斑驳病毒(Peppermildmottlevirus,简称PMMoV),并建立了直接从辣椒种子中检测PMMoV的方法,缩短了商品辣椒种子的检验时间,使得检验步骤大幅简化.......
作者:郭京泽;刘鹏;崔铁军;黄国明;王金成 刊期: 2007- 06
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HACCP体系模式在出口速冻荔枝生产中的应用探析
本文借鉴HACCP体系的通用、应用模式在加工出口速冻蔬菜质量控制体系中运用的特点,强化速冻荔枝原料收购管理,实行果园登记备案,原料收购控制点由工厂前置到种植基地,制定从果园栽培种植开始的周详工艺流程.根据HACCP原理,对出口速冻荔枝从种植基地管理、原料验收、生产加工、包装、仓储、运输等主要生产环节进行生物、物理和化学的危害因素风险评估和分析,确定了关键控制点并进行有效监控,建立了适用出口水果制品......
作者:陈慧娜 刊期: 2007- 06
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1Cr13中铬在氢、氯离子作用下的反应机理
1Cr13系餐具常用的不锈钢材料,通过实验建立了研究1Cr13反应机理的反应体系,测定了在不同温度、酸度和盐度之溶液中1Cr13随时问变化的情况,应用化学动力学的理论,推导了反应机理,计算了反应速率常数、反应活化能、活化焓、活化熵和活化自由能.......
作者:龚思维;楚民生;冯健;王涛;华沂;吴益文;胥成民;沈泽敏 刊期: 2007- 06
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应用NIRS分析技术快速检测煤炭质量
对近红外光谱(NIRS)分析技术应用于快速检测煤炭质量的理论基础、国内外研究应用情况以及笔者在该方面的初步研究工作体会等方面进行概述、报道,提出下一步研究需要重点解决的技术问题.与传统的煤炭质量检测方法比较,NIRS分析技术有多项目同时、快速检测等特点,预期有良好的应用前景.......
作者:苏彩珠;陈晓翔;黄文志;蔡英俊;郑淑云 刊期: 2007- 06
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微波消化-氢化物发生原子荧光法同时测定枸杞及其制品中的痕量砷和汞
采用AFS-230E型双道原子荧光光谱仪建立了氢化物发生-原子荧光法同时测定枸杞及其制品中痕量的As和Hg.研究了仪器条件、酸度、KBH4浓度等因素对测定的影响,在佳工作条件下,As和Hg的检出限分别为0.07ng/mL和0.02ng/mL,回收率分别为92%~105%和85%~96.5%,RSD分别为1.03%和2.10%.......
作者:孙普兵;刘建宇;刘文丽;康荣 刊期: 2007- 06
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