期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2004年第02期

进出口食品安全预警方法研究

李聪;黄逸民;田壮

关键词:食品安全, 监测, 预警
摘要:食品安全预警是一个广义的概念,其具体的内容与方法并没有统一的定义.本文介绍一种基于进出口食品安全监测数据的预警方法,通过对实时采集的进出口食品安全检测数据的监测,采用不同的算法发现存在的异常情况,自动进行进出口食品安全的预警.