期刊简介
《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。
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- 杂志名称：检验检疫学刊杂志
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期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：
检验检疫电子监管模式在出口水产品中的应用及思考
肖良
关键词：检验检疫, 电子监管, 监管模式, 出口, 水产品, 产品质量, 质量管理理论, 闭环反馈控制, 信息化技术, 资源共享, 质量预警, 质量评价, 质量控制, 质量检测, 质量跟踪, 项目检验, 系统保证, 数据监控, 生产过程, 企业产品
摘要：1 前言检验检疫电子监管是运用现代质量管理理论与信息化技术,以过程监督、项目检验、风险分析、关键控制、系统保证与符合性验证为基础,通过对产品生产过程的监督管理和数据监控,实现对企业产品质量控制、资源共享与数据及情况的采集,实现对产品质量的超前控制与闭环反馈控制,并在此过程中进行质量跟踪、质量检测、质量预警及修正、质量评价与判断活动的新的监管模式.
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