期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2006年第06期

出口食品加工企业检验检疫信用评价探讨

孙颖杰;廖鲁兴;郑华

关键词:出口, 食品加工企业, 信用评价, 检验检疫
摘要:通过对出口食品加工企业检验检疫信用指标、指标权数、指标评价标准、评价方法等进行研究,建立出口食品加工企业检验检疫信用等级评价体系,实施具体的可操作的信用评价考核措施和方法,引导企业自觉遵守有关法规,主动提高产品安全卫生质量,并为出口食品加工企业分类管理提供科学参考.