期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2011年第03期

美国FDA食品安全现代化法案解读与评析

高彦生;宦萍;胡德刚;吴奔红;莫晓凤;郗鑫;张建军;陈轩;石振;唐杰;黄琳

关键词:食品安全, 食品安全立法, 食品安全监管, 进口食品监管, 美国食品药品管理局, 食品安全现代化法案, 联邦食品药品化妆品法
摘要:对美国2011年初出台的进行了解读和评析,介绍了该法案的修法背景、立法目的和适用范围,以及对现行食品安全法律<联邦食品药品化妆品法>的主要修改和新设立的法律制度与措施,分析了美国进口食品安全监管新举措对我国输美食品生产企业和相关行业的影响.建议密切跟踪FDA食品安全现代化法案的实施情况和配套法规的制定进程,深入研究并积极应对美国第三方审核认可制度,系统评估美国进口食品安全监管新举措对我国可能造成的影响,学习借鉴美国现代化食品的安全监管理念和科学的法律制度设计.