期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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创刊时间 1991

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  • 杂志名称：检验检疫学刊杂志
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检验检疫学刊杂志2002年第2期文章

  • 谈炭疽菌检验的安全防护

    了解炭疽菌检验的安全防护是开展炭疽菌检测工作的重要内容之一,本文介绍了安全防护的有关知识,PⅢ实验室的主要性能指标,并对炭疽菌检验的安全防护问题进行了探讨.......

    作者：刘来福；徐立功；侯明；高至刚 刊期： 2002- 02

  • 电弧引燃炉法测定金属材料中硫含量的探讨

    对电弧引燃炉法测定金属材料中的硫含量进行了理论分析和实验探索,讨论了氧气流量、添加剂等的影响,提出了获得稳定测定结果的方法.......

    作者：王宏 刊期： 2002- 02

  • 检验检疫社会分包实验室规范管理探讨

    针对检验检疫部门认可/注册实验室涉及到的分包及其实验室的使用管理存在的不足,通过深入理解相关国际标准和实践的摸索,从实验室优化资源配置、满足业务需求、提高工作质量和与国际规则接轨的角度出发,探讨了社会分包实验室规范管理的现实意义和具体措施,以及有关合作原则、认可标准和公正性要求等常见实际问题,提出了实施规范统一管理的建议.......

    作者：经克；何晓明；邓润祯 刊期： 2002- 02

  • 食品和饲料中动物源成分的检测方法的进展

    由于近年来欧洲及世界上许多国家相继发生了疯牛病、羊痒病等疾病,食品和饲料中动物源成分的检测显得越来越重要.国际上检测食品和饲料中的动物源成分有3种方法:(1)以显微镜观察为基础的方法;(2)以检测蛋白质为基础的方法;(3)以检测DNA为基础的方法.本文对这些方法的研究进展进行了综述,并对这些方法的优缺点进行了比较分析.......

    作者：潘良文；陈家华 刊期： 2002- 02

  • 铁矿石检验用标准概况

    本文概述了铁矿石检验用标准概括,内容包括术语、贸易、采样和样品制备、水分测定、物理项目测定、化学成分测定标准及其标准国际化的趋势.......

    作者：蒋晓光；林忠；欧阳昌俊 刊期： 2002- 02

  • 固相微萃取技术的发展及在检验检疫中的应用

    介绍固相微萃取技术的理论基础和发展,详细介绍了固相微萃取纤维涂层的发展,对该技术在检验检疫领域的应用进行了综述.......

    作者：潘坤永；杨左军；张伟亚；王成云 刊期： 2002- 02

  • 玉米与串珠镰孢菌素B

    阐述了玉米中串珠镰孢菌素B的产生与危害、毒理与特性、抽样结果和检测方法等.强调了对其检验检疫的重要性.......

    作者：卢利军；董春宇；余元祥；李爱军 刊期： 2002- 02

  • 吉尔森(美、法)仪器简介

    1.自动固相萃取仪特点:自动完成液体样品前处理.自动、快速优选固相萃取操作条件,建立优化的固相萃取方法.......

    作者：连涌 刊期： 2002- 02

  • 用免疫亲和层析法净化、高效液相色谱法测定牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1的含量

    1前言ISO(国际标准化组织)是一个由各国标准化组织(属于ISO的成员主体)组成的全球性联盟体.国际标准的制订工作通常是由ISO的技术委员组织进行的.对技术委员会已制订的标准感兴趣的各成员主体有权向技术委员会提出新的标准.国际组织、政府机构和非政府机构同样可以与ISO一起参与标准的制订工作.ISO与国际电工技术委员会(IEC)在制订电工技术标准方面有紧密的合作关系.......

    作者：王雄；王晶 刊期： 2002- 02

  • 美国ASOMA仪器公司台式X射线荧光分析仪介绍

    美国ASOMA公司已加入SPECTRO仪器集团.使本公司的XRF(X射线荧光分析)产品形成更加完整的系列.SPECTRO公司根据其多年的经验首先将偏振X射线应用于元素分析.创造性地开发了先进的能量色散X射线荧光仪,能量色散X荧光(EDXRF)可以在不破坏样品的情况下分析固体、液体、粉末、浆状物的化学成份.它的特点是不需样品制备,100秒内即可得到从Na-U的各种元素的分析结果.可使您从冗长的化学分......

    作者：王联强 刊期： 2002- 02

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