期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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创刊时间 1991

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检验检疫学刊杂志2009年第5期文章
  • 检验检疫动物病原微生物实验活动生物安全要求的分析研究

    本文在对现行的有关生物安全规章制度和标准的梳理基础上,针对农业部和卫生部颁发的操作细则和名录进行分析研究.在此基础上对编制原则、实验活动所需实验室生物安全级别的释义、检验检疫系统涉及到的动物病原微生物种类的组成情况、新增加的病原微生物的危害程度分类等级和具体的生物安全要求的确定原则与细则及时更新机制等内容进行了研究和探索.......

    作者:张利峰;刘来福;饶红;刘全国;刘国传;张绍福;陆琳;段向英;谷强 刊期: 2009- 05

  • 检验检疫电子预约施检系统的研究和应用

    本课题对传统施检模式的弊端进行了分析,对实施电子预约施检系统的优点、意义和可行性进行了系统的研究和论述,特别是对如何开发电子预约施检系统进行了详细的论述,为进一步的研究和开发提供了参考.......

    作者:毕建秀;李西峰;王皓冉;王孝龙;高飞 刊期: 2009- 05

  • 油炸花生加工企业HACCP管理模式的应用研究

    HACCP体系是保证食品安全和控制食品质量的预防性技术管理体系.本文论述了HACCP管理体系在油炸花生加工企业的实施步骤,结合具体的油炸花生生产过程进行危害分析并确定了关键控制点,举例介绍其在生产过程中的应用.......

    作者:陈实公;丁雷霞;苏茂文;陈欣 刊期: 2009- 05

  • 辣椒制品出口技术壁垒现状及应对措施研究

    本文对辣椒制品出口遇到的主要技术壁垒进行了简要分析,总结了有害生物、生物毒素、添加剂、铁粉、微生物、农残、色价等主要技术障碍,并提出了相关应对措施研究,旨在解决现存的壁垒问题,促进我国的辣椒制品出口.......

    作者:刘爱华;贾春枫;杨伟克;程秀杰 刊期: 2009- 05

  • 浅析我国密胺(仿陶瓷)餐具新国标GB9690-2009

    本文对我国仿陶瓷餐具新旧国家标准进行了比较,分析了新标准的优缺点以及对我国仿陶瓷餐具生产企业的影响.......

    作者:商贵芹;寇海娟 刊期: 2009- 05

  • 化学计量学模型在石油产品检验监管中的应用展望

    成品油出口的法定检验结果往往远高于合同约定的质量指标,而每提高一个质量指标,其生产能耗、成本、污染的增加呈非线性增长,造成极大的资源浪费和环境污染.出入境检验检疫系统应加强对石油产品进出口的检验监管,如果能确保法定检验结果刚好满足合同需求,将会带来巨大的经济效益和社会效益.本文提出了化学计量学在石油产品检验监管中应用的思路.......

    作者:王潍平;王继敏;刘名扬;赵景红 刊期: 2009- 05

  • 东莞进出口食品安全风险分析与对策

    本文分析了东莞进出口食品安全监管现状,并对潜在的食品安全隐患、造成食品安全问题的途径、产生食品不合格的原因等进行风险分析,提出了防范进出口食品安全风险的具体措施.......

    作者:谢丽芬;何辉;卫炽华;刘国辉;刘志坚 刊期: 2009- 05

  • 出口纺织服装风险分析及监管措施

    正确分析出口服装的风险等级,确定切实可行的监管方法,既是把关的需要,也是为企业提供优质服务的要求.本文采用了风险等级规则推理法,综合产品风险内在因素发生概率与产品缺陷被关注程度导致发生风险后果的关联性,定性地评估了出口服装风险级别.对检验检疫机构如何控制行政风险等问题进行分析,提出监管措施.......

    作者:万华;任春华;罗楚成;李国荣;郑瑞璇 刊期: 2009- 05

  • 对欧盟便携式烹饪器具安规新要求的探讨

    欧盟电工标准化委员会于2007年10月1日批准通过的修正件A12将于2010年10月1日强制实施.本文详细地分析了修正件A12的内容以及它对企业和产品造成的影响,并对破解修正件A12进行探讨,提出初步解决方案和应对措施.......

    作者:陈旸;陈景超;张涛 刊期: 2009- 05

  • 欧盟紧凑型荧光灯生态设计要求比较分析与应对

    本文介绍了欧盟新颁法规中对紧凑型荧光灯光效能、功能性和信息等3个方面的生态设计要求,并比较了这些生态设计要求与我国国家标准的差异,提出了出口企业和检验检疫部门的应对措施.......

    作者:颜伟民;钟海茹;张峰;王力舟;陈炳云;阮友亮 刊期: 2009- 05