期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《食品指南》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录,适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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检验检疫学刊杂志2013年第4期文章
  • 辐照食品、化妆品包装纸光致发光特性研究

    对食品、化妆品包装用纸辐照后的光致发光特性进行了研究。采用光致发光辐照检测仪对辐照纸张进行检测,结果发现辐照后的各类纸张都有明显的PSL信号升高,这个特征可以用于辐照纸张的鉴定,而且检测过程简单快速。其中杂质多的粗制纸张PSL响应更强,更适合辐照鉴定。辐照纸张的鉴定结果可用于辐照食品、化妆品的间接鉴定。......

    作者:杨振宇;李颛;葛黎萍;王传现;王伟 刊期: 2013- 04

  • 多靶标微生物能力验证样品的均匀性研究

    实验室通过前期大量试验,制备了在一种基质中含多种目标微生物的样本,通过对样本的均匀性分析来判断是否符合能力验证的要求。随机抽取能力验证样本10个,在可重复条件下,采用国标4789.2、4789.3、4789.10(2010版)进行检测。应用单因素方差分析对结果进行统计。结果显示:项目菌落总数、大肠菌群及金黄色葡萄球菌的F值均......

    作者:芦云;薛晓晶;王芳;张焱鑫;田世民 刊期: 2013- 04

  • 环介导等温扩增快速检测铜绿假单胞菌的研究

    建立环介导等温扩增技术快速检测铜绿假单胞菌的方法。以铜绿假单胞菌特异性基因ETA为靶基因,设计特异性引物,同时对扩增条件进行优化,以41株铜绿假单胞菌测定该方法的灵敏度,并以15株其他菌株对环介导等温扩增技术方法的特异性进行检验。结果显示,建立的环介导等温扩增方法特异性好,灵敏度达到2.2pgDNA/管。......

    作者:刘芳;黄静敏;何永盛;李传礼 刊期: 2013- 04

  • 烟台口岸入境可再生废旧物品卫生学调查及加工场所气溶胶微生物污染状况研究

    [目的]调查研究烟台入境可再生废物进口数量、携带微生物状况及再加工场所气溶胶微生物污染状况。[方法]参照《消毒技术规范》用5cm×5cm规格板标出采样区,以沾有无菌生理盐水的灭菌棉拭子采样,采增菌液增菌、平板分离培养、生化免疫鉴定等方法对样品进行检测。[结果]入境废旧物品样品检测168份样品,携带细菌总数平均为4628.86cfu/cm2,大肠菌群平均为495.08cfu/cm2;样品中检出绿脓杆......

    作者:李西标;李金有;阮新;鲁闽;王林;陈春田;张顺合;耿金培;刘明杰;张军伟;刘福奎;李磊 刊期: 2013- 04

  • 风险管理理论在进口医疗器械检验监管工作中的应用

    通过对进口医疗器械风险特性和法规要求变化的分析,论述风险管理在目前进口医疗器械检验监管中应用的适宜性。......

    作者:袁少权;叶光;周骏;王建刚;王超;郭弋;张晓龙 刊期: 2013- 04

  • 蒙古国进口五灵脂传播有害疫病的风险分析

    为了确保生物安全,避免有害生物传播,本研究对蒙古国进口五灵脂可能传播的有害疫病进行了风险分析。结合五灵脂原动物复齿鼯鼠可能携带的病原及该病原是否对人有感染性,该病原在蒙古国存在的可能性,该病原由五灵脂传带的可能性,以及该病原的理化特性和流行病学特性等因素,并考虑实际运输中可能造成疫病传播的可能性,终确定五灵脂传带可能性较大,需要检疫或重点加强处理的病毒病4种、细菌病4种、立克次体病1种、寄生虫病1......

    作者:季新成;朱建民;王陆宝;李鹏;王静;易海清;王大孝 刊期: 2013- 04

  • 出口茶叶中氟虫腈的残留现状分析与控制措施研究

    综述了氟虫腈的特性与应用动态、毒理学风险研究成果及茶叶中氟虫腈残留量的检测方法。根据发达国家有关茶叶中氟虫腈的大残留限量标准法规和我国出口茶叶中氟虫腈的残留现状,对其残留来源进行综合调查分析,从生产实际出发,提出了控制茶叶中氟虫腈残留的主要措施。......

    作者:童小麟;陈建民 刊期: 2013- 04

  • 电子电气产品中有害物质检测技术标准进展

    全面回顾了近十年来国内外电子电气产品中有害物质检测标准化工作的研究进展,分析了有害物质检测标准化工作中存在的问题,提出了加强参与相关国际标准化工作的思考与建议。......

    作者:陈建国 刊期: 2013- 04