期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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  • 杂志名称：检验检疫学刊杂志
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检验检疫学刊杂志2001年第3期文章

  • 对石河子中基番茄制品有限责任公司出口番茄酱质量监管的探讨

    1前言新疆石河子中基番茄制品有限责任公司博乐分公司,是本区以番茄为原料经清洗、打浆、去皮去籽、浓缩、杀菌、无菌、灌装、不加防腐剂、调味剂、非转基因包装而制成的出口俄罗斯、哈萨克斯坦、日本、美国、欧盟等国的番茄酱企业之一,该产品能否在国际市场中取得优势和信誉,质量是关键,故检验检疫部门如何做好对出口番茄酱的质量监管,做好企业的参谋是值得深入研究探讨的.本文就参加该项工作的实践,谈几点认识以供参考.......

    作者：尹小平；骄娃；李东；伍江 刊期： 2001- 03

  • 机电产品检验检疫行业标准的问题及对策

    1前言及规定:法律、行政法规规定有强制性标准或者其他必须执行的检验标准的,按照法律、行政法规规定的检验标准检验;法律、行政法规未规定有强制性标准或者其他必须执行的检验标准的,按照对外贸易合同约定的检验标准检验;凭样成交的,并应当按照样品检验;法律、行政法规规定的强制性标准或者其他必须执行的检验标准,低于外贸合同约定的检验标准的,按照对外贸易合同约定的检验标准检验;法律、行政法规未规定有强制性标准或......

    作者：刘川；秦震东 刊期： 2001- 03

  • 用GB212与ISO562标准测定煤炭挥发分时结果差异规律的探讨

    1前言煤炭是我国大宗出口商品,挥发份是衡量煤炭品质状况的重要指标.挥发份的检验我国主要应用GB212[1]标准,而国际上通用ISO562GB212[2]等标准.随着我国加入WTO的日益临近,检验标准和方法向国际标准靠拢是必然趋势,因此有必要对两种标准进行比较,以找出其测试结果差异的规律.本文通过对有41个实验室挥发份测定数据的国际水平测试结果进行统计分析,得出了挥发份测定中应用GB212标准比应用......

    作者：谷松海；乔文生；冯智劼；李耀华；王友梅 刊期： 2001- 03

  • 用SN0539-1996标准进行肉品中青霉素残留量检验的探讨

    1前言近年来,出口肉品中青霉素残留问题已引起世界各国的高度重视,欧盟、美国、加拿大、日本等国家均规定了明确的限量要求,我国的兽药残留监控计划中青霉素也被列为重点检测项目之一.目前,肉品中青霉素的检测普遍采用SN0539-1996(出口肉品中青霉素残留量检验方法杯碟法)标准.但这一标准在实际操作中,在平板培养基的琼脂含量、青霉素标准液的储存时间、菌悬液的制备及用量测定、检定用平板的制备、标准曲线的制......

    作者：张秀梅；段兆新；刘云升 刊期： 2001- 03

  • 秦皇岛港煤二期采制样系统改造方案

    1前言为了改变秦皇岛港煤二期采制样系统长期处于超负荷运转状态,确保煤炭采样质量,提高设备完好率,降低设备维修成本,保证煤炭的正常出口贸易,特制定秦皇岛港煤二期采制样系统国产化技术改造方案.......

    作者：谢庆云 刊期： 2001- 03

  • 从进口火烈鸟中分离衣原体

    1前言禽衣原体病(AC)是由鹦鹉热衣原体(chlamy-diapsittaci)引起的一种亚急性传染病.此病传染速度快,受感染禽通过上呼吸道和消化道的黏膜以及随着粪便、尿液和胃液排出病原.临床上呈现肺炎、肠炎、大脑炎、多关节炎、脑脊髓炎、多浆膜炎和角膜炎等症状,死亡率高达20%～30%,是人畜共患病,世界动物卫生组织(OIE)已把此病列为B类传染病.本病在世界各国分布很广,当从国外引进家禽和各种鸟......

    作者：于凤芹；马春涛；林颖 刊期： 2001- 03

  • 谈如何提高检验检疫原始记录的质量

    1前言检验检疫工作质量是检验检疫机构的生命线.检验检疫机构的工作质量综合反映在其终产品--检验检疫报告/证书上.检验检疫报告/证书的质量又直接关系到消费者、经营者、生产者和国家的利益,也关系到检验检疫机构自身的科学性、公正性和社会信誉,因而它成为衡量一个检验检疫机构管理水平和技术水平的重要标志.然而它的质量又直接受决定于检验检疫原始记录质量的优劣,也就是说原始记录的质量是检验检疫工作质量的基础和基......

    作者：曹乃斌；李小幼 刊期： 2001- 03

  • 单机模拟双机串口通讯的实现

    1前言由于工业环境的恶劣,现场控制与数据分析一般由不同的设备分开处理.在现场控制中,一般由单片机充当下位机进行数据采集和现场系统实时控制;而负责数据分析处理、对上通讯的上位机往往由微机承担.这种情况在工业控制系统、实验室检测仪器中极为常见.作为DCS(集散控制系统)工程师或程序员,经常要根据系统实际运行情况对系统软件进行改写.但由于此类控制软件是基于现场数据处理的,往往要下位机提供实时数据以供上位......

    作者：孔祥军；苏悦娟 刊期： 2001- 03

  • 辐照检疫处理技术简介

    1前言放射性同位素与电子加速器已广泛地应用于工业、农业、医疗卫生、科学研究、国防等领域,给人类带来了巨大的经济利益和社会效益.辐照检疫处理技术是利用放射性同位素60Co产生的γ射线或电子加速器产生的高能电子或X射线对染疫进出口货物进行检疫处理的技术,其原理是利用γ射线或者高能电子或X射线杀灭病原菌及检疫害虫(包括虫卵).辐照检疫处理技术是目前可取代化学熏蒸处理技术的唯一的检疫处理方法,辐照检疫处理......

    作者：夏克胜；王力；王甲绪；张化一 刊期： 2001- 03

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