期刊简介

               《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管，中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办，《食品指南》杂志社编辑、出版，国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊（遴选）数据库、中国科技论文与引文数据库（CSTPCD）、中国学术期刊网络出版总库、中文科技期刊数据库等著名检索机构全文收录，适合检验检疫技术人员、业务管理人员、质量监督技术人员、大专院校相关专业及企业有关科技人员阅读。                

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  • 杂志名称：检验检疫学刊杂志
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检验检疫学刊杂志2008年第5期文章

  • 莱克多巴胺单克隆抗体的制备及竞争性ELISA检测方法的建立

    本研究利用偶联的莱克多巴胺(Rac)作为免疫原,筛选出能稳定分泌针对莱克多巴胺的单克隆抗体的细胞株D1289.其分泌的单克隆抗体免疫球蛋白亚类为IgGl.单抗腹水的效价不低于1:1×107,与Rac的类似物克伦特罗不发生交叉反应.在此基础上.利用获得的单抗研究建立Rac的竞争性酶联免疫吸附检测法(cELISA),结果表明:所建立的问接竞争ELISA方法检测校准曲线的线性范围在0.01ng/mL～1......

    作者：刘建；梅琳；林祥梅；韩雪清；吴绍强；贾广乐；刘莎；唐慧林 刊期： 2008- 05

  • 气相色谱-串联三级四极杆质谱法同时测定浓缩苹果汁中的60种农药残留

    以苹果汁里常见的60种农药残留为检测对象,通过气相色谱-串联三级四极杆质谱法的MRM功能,在简化样品前处理的同时,实现多残留同时检测.方法加标回收率在55.0%～112.2%之间,除氧化乐果、乙酰甲胺磷,多效磷、氟菌唑,杀扑磷、噻菌唑外,其它54种农残的检出限(LOD)均可达到甚至低于1.0ng/mL,完全能满足世界各国对农药残留检测的合同要求.......

    作者：殷晓燕 刊期： 2008- 05

  • 火焰原子吸收光谱法直接测定食品级酒石酸氢钾中铅

    样品用酸溶解,用火焰原子吸收光谱法直接测定食品添加剂酒石酸氢钾中的铅.方法的相对标准偏差在2.82%～3.98%之间,回收率在97.5%～104.0%之间,检出限为0.13mg/kg.与现行国标方法相比较,该方法具有准确快速和灵敏度高等优点.......

    作者：刘建宇；孙普兵；刘文丽；康荣 刊期： 2008- 05

  • 石墨炉原子吸收萃取法测定纺织品中重金属铜、铅、铬含量

    根据纺织品重金属检测标准(GB/T17953.1-2006)纺织品重金属的测定第1部分:原子吸收分光光度法操作规程,在人造酸性汗液条件下萃取出7种游离重金属,在原子分光光度仪石墨炉上分别测定其含量.研究了具有代表性的Cu、Pb和Cr3种重金属的灰化温度和原子化温度曲线.实验表明,该方法的检出限为0.08～0.25pg,加标回收率93%～106.4%,RSD1.0%～4.2%.......

    作者：冯云；傅科杰；杨力生；傅丹华；冯长胜 刊期： 2008- 05

  • 液相色谱-串联四级杆质谱方法检测动物源性基质中的β2-受体激动剂

    利用安捷伦6410高效液相色谱串联质谱(LC/MS/MS)方法快速、准确地测定多种β2-受体激动剂的残留量.串联质谱在电喷雾(ESI+),多反应监测(MRM)模式下,进行质谱定性和定量分析,比液相检测方法灵敏,快速.该方法的定量检测限(LOQ)大多在0.5μg/kg以下,完全可以达到欧盟和日本对β2-受体激动剂残留限量的要求.......

    作者：CHAN Jimmy；方晏燕；李平 刊期： 2008- 05

  • 纳米技术在重大动物疫病诊断研究中的应用

    纳米技术在医学中的应用时问不长,但由于纳米材料理化性质的奇特性,它在医学中应用的潜力非常大,将在动物疫病研究方法上产生新的突破.本文以动物疫病与纳米技术相结合的角度为出发点,着重介绍了纳米技术在危害重大的动物疫病研究中的应用,包括纳米传感器、纳米标记物、微流控技术、基因芯片、量子点等技术的介绍和阐述.提出纳米技术应用到重大动物疫病研究中会碰到的问题,并对我国动物疫病防治进行了展望.......

    作者：陈进会 刊期： 2008- 05

  • 人类札幌病毒检测研究进展

    札幌病毒属于杯状病毒科.是非细菌性急性胃肠炎的主要病原体之一,札幌病毒可分为5个型别,感染人的主要型别为GⅠ型、GⅡ型、GⅣ型和GⅤ型.目前,札幌病毒可以通过电镜、ELISA,RT-PCR等方法进行检测.其中应用广泛的是RT-PCR.本文就目前札幌病毒检测的研究进展作以综述.......

    作者：邓恬宁；卢钟山；潘良文；张舒亚；吕蓉；高琴；胡永强 刊期： 2008- 05

  • 环保动力汽车的发展现状

    经济和环境的不协调发展已经给人类生存发展的环境造成了严重影响,而近年来频发的自然灾害,唤醒了人类的环保意识.汽车尾气作为大气环境污染物的重要来源,已引起人们的普遍关注,大力发展节能环保动力汽车巳成为汽车产业的发展趋势.目前,世界上节能环保型汽车主要有节能型常规燃油汽车、燃氢动力汽车、生物柴油动力汽车、电动力汽车、太阳能动力汽车以及其他一些动力类型的汽车,如天然气动力汽车、沼气动力汽车、空气动力汽车......

    作者：张越飞 刊期： 2008- 05

  • 能力验证试验中大肠杆菌O157:H7的分离与鉴定

    在2007年CNAS组织的肉制品中大肠杆菌O157:H7检测能力验证试验中.对比对样品(含肉粉的冻干粉)先用BP肉汤进行前增菌,并利用大肠杆菌O157:H7不发酵山梨醇的特性,在山梨醇麦康凯琼脂平板上初步进行分离,再用传统方法和mini、VIDAS快速初筛,与API、VITEK生化鉴定系统结合起来,进行检测,结果表明,B320号样品未检出O157:H7,B057号样品检出O157:H7.CNAS对......

    作者：林彩华；蔡颖；曾梅锦；杨梓坚；陈冠武 刊期： 2008- 05

  • 如何确保实验室检测工作的可追溯性

    根据当前检测实验室运行的实际需要.通过对ISO/IEC17025:2005中相关要素的分析,指出了实验室检测工作具备可追溯性的必要性,并就如何确保实验室检测工作的可追溯性提出了具体要求.......

    作者：程立军；柯家骥；林淼；梁震 刊期： 2008- 05

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